Forside Mat & Oppskrifter Trening Slanking & Blogg Ukesrapporter 2012 Ukesrapporter 2011 Min Metode

Kategori: Coachweek

BootCamp & Mat!

Publisert: 22.03.2012 @ 17:16 Kategori: Coachweek Kommentarer: 2

Var på bootcamp
Tirsdag, morgen og kveld
Tordag, morgen og kveld
Skal også i morgen :) 

Skal vise dere treningstavla mi snart, den har aldri vært så full! :D

Litt mat siste dagene: 

     



Se hvaa jeg har gjort! Jeg som ikke tør å poste bloggen min på facebook engang! (TB.no)



Litt halvferdig innlegg, må løpe på trening!
Ha en fiiiin varm dag!

 


Søndag // CoachWeek!

Publisert: 04.09.2011 @ 22:51 Kategori: Coachweek Kommentarer: 6

F: Vita hjertegod ekstra grove rundstykke, speilegg, tomatbønner, agurksiver og paprika. 
L: Salat med pesto-byggris og bogeskinke
Me: Skinke og ostemuffins
Mi: Kalkunfilet med grønnsaksris // Link til min oppskrift
K: Noka shake // Havregrøt med kanel og sukrin

 


Lørdag // CoachWeek!

Publisert: 04.09.2011 @ 21:09 Kategori: Coachweek Kommentarer: 0

Beklager altforseint innlegg, men håper dere brukte denne dagen fra ukesmeny inlegget fordet.
Og den deilige tacoen jeg la ut på fredag :D

F: Vita hjertegod ekstra grovt rundstykke, speilegg, tomatbønner, agurksiver og paprika. -340kcal
L: Noka shake shake // 4 Dark rye knekebrød med skinke og kalkunpålegg -226kcal // 205kcal
Me: 1 eple og en 0% youghurt -114kcal
Mi: Taco -485kcal // Link til min oppskrift
Totalt 1100kcal  

Her er det rom for litt ekstra, f.eks litt godis og popcorn eller par - tre glass vin. 
For min del jobbet jeg som servitør i går og stappet i meg aldtformye mat og kaker! :O Oioioi.





Fredag // CoachWeek!

Publisert: 01.09.2011 @ 23:45 Kategori: Coachweek Kommentarer: 13

Fredag
F: Noka shake // Polarbrød med roastbeef, sprø løk og sylteagurk + et lite glass skummetmelk - 226kcal // ca. 260kcal
L: Fullkornwrap med et tynt lag kremost, skinkeskiver, agurkstrimler, sukkererter i strimler og små biter av
     paprika og en sidesalat. Se beskrivelse her. - 255kcal
Me: Liten skyr -97kcal
Mi: Laksepakker - 460kcal
D: Lavkalori gelè, 2,5 dl-20kcal
K: Noka bar // Omelett (2egg) med (2skiver)skinke og en gjeng agurkskiver -216kcal // 165kcal
Totalt 1250 kcal

Middag: Laksepakker /m Chili 2 porsjoner
300g. laksefilet
1 lime
1 chili
1 liten ingefær
1 vårløk
1 pose Boil in bag middagsris med villris (eller 60g tørr annen fullkornsris / villrisblanding)
Salatblanding som tilbehør, f. eks kinakål, agurk, litt mais og pakrika.

Fremgangsmåte
Legg stykker på 150g. på aluminiumsfolie og krydre med salt og pepper. Del lime i to, og drypp saften over fiskestykkene. Finhakk chili, ingefær, purre og paprika, og skjær tomater i båter eller skiver.  Fordel alle grønnsakene over fiskebitene. Brett pakkene sammen og stek dem midt i ovnen på 220 °C i 15-20 minutter.
Håper det smaker!

   

Frokost:
Noka for folk på farta:D
         
Søt dessert til søte slankere:                                                        Fåes kjøpt på Meny!
    

Tips: Skjær opp nokabare og KOS deg med den!                  Søte drops med lite kcal for godisfyseren!
     



Lykke til og ha en SUPER slankedag i morgen!
God natt :)


Torsdag // CoachWeek!

Publisert: 01.09.2011 @ 08:16 Kategori: Coachweek Kommentarer: 12

Torsdag
F: Noka shake // Vita Hjertego ekstra grovt rundstykke med eggehakk, vårløk og pepper - 226kcal/240kcal
L: Salat med fulkornsris eller villrisblanding og skinke -ca. 235kcal
Me: Noka bar // Stor skyr med litt nøtter -216kcal/-220kcal
Mi: Kyllingisotto - 520kcal
K: 2 lomper med kalkunpålegg og salat - ca.200kcal
Totalt, mellom 13-1400 kcal

Husk! Det som står bak // er et alternativ hvis du ikke bruker Nokaprodunkter. 


Frokosten:                                                                                   Mellommåltid:
   

Middag:
Kyllingrisotto, oppskrift HER eller se
inlegget under om du er på forsiden. :)                                  Kveldsmat:
      

Lykke til!
Må løpe på jobb, ha en super dag! 

 


Onsdag // CoachWeek!

Publisert: 30.08.2011 @ 18:14 Kategori: Coachweek Kommentarer: 8

Onsdag
F: Noka shake // 4 rugsprø  - 2 med (3skiver) roastbeef, sprøløk og sylteagurk og 2 med (3skiver) skinke og agurk
    + lite glass skummetmelk -226kcal // ca.235kcal
L: Salat med
(20g tørr) fullkornpasta, 1 rugsprø, (5 skiver)skinke og 1 kokt egg. -ca.280kcal
Me: Liten skyr - valgfri smak. - 97kcal
Mi: Surf & Turf med Scampi og Svinekjøtt -ca.350kcal
K: Noka nudler //
     Dobbel 0% youghurt og 2 Dark Rye knekkebrød med mager leverpostei, sprøløk og sylteagurk. -214kcal // ca. 180kcal.
Totalt: ca. 1150-1200kcal (Har du treningsdag kan du med fordel spise litt til - jeg ville spist rundt 200kcal til)


(Husk: Det som står bak // er et alternativ hvis du ikke bruker Nokaprodukter)

Litt av dagens kost: Om du ønsker, så kan du blande shakene med frossen jordbær eller blåbær!
Be creative!

      

     


Lunch:
Salat med (20g ukokt)fullkornpasta, 1 knust rugsprø, ett egg og 5 skiver skinke, neesten som denne:





Middag:
Surf & Turf med Scampi og Svinekjøtt.

Surf & Turf er det beste av to verdner - både sjømat og kjøtt servert på samme spyd. Utrolig deilig, faktisk den beste retten jeg har laget på veldig, veldig lenge! Ble inspirert av to forskjellige retter, (Scampi Red Curry & Surf and Turf)
og ville improviserte litt med smaker jeg tenkte passet sammen. Og det ble helt perfekte smakssammensetninger! De fleste ingrediensene får du kjøpt på "bottikke på hjorne'" ;) Beklager dårlige bilder, har ikke skaffet nytt minnekort til speilrefleksen..

Ingredienser
(2pers)
- Ca 16 rå Scampi
- Ca 200 g. svinegilet eller svinekoteletter
- 4-5 Citrusblader (kan sløyfes)
- 1/2 Lime
- 2 ss Sweet chili sauce
- 1-2 stilker Vårløk
- 1 fedd Hvitløk
- 10-15 cashewnøtter (usaltede)
- Pinner / spyd
- Kinesisk wokblanding (bruk helst friske grønnsaker)

How to:
1: Tin scampi, og skrell dem. Husk å skjære et snit i ryggen så du får ut den mørke "snora" i scampien. 
2: Stek grønnsakene og legg også oppi citrusbladene. 
3: Skjær svinekjøttet i terninger og tre disse og scampiene på pinner.
4. Spray Fry light i panna og legg spydene på, på middels+ varme.  
5: Ta ut citrusbladene og legg grønnsakene + cashewnøttene på en tallerken.
6: Pensle spydene med litt sweet chili sause før du legger dem på grønnsakene.
7: Skjær opp vårløk og dryss over, og legg på 2 båter lime som du kan bruke over woken. 

      

     



Hvordan ble dagen din i dag?
Hvordan tror du det blir i morgen?

Lykke til!


Tirsdag // CoachWeek!

Publisert: 29.08.2011 @ 22:53 Kategori: Coachweek Kommentarer: 6

Tirsdag
F: Noka shake // Havregrøt med skummetmelk, kanel og sukrinsukker - 226kcal // ca. 190kcal
L: Salat med skinkeomelett (2 egg, 1 og 1/5 skinkeskiver) - ca. 225kcal
Me: 0% youghurt og 1 stor gulrot - 100kcal
Mi: Hjemmelaget kyllingburger - ca. 350kcala
M: Lefse med skinke og salat - ca. 100kcal
K: Noka nudelsuppe // Polar Extreme med skinke, tynt lag med kremost med pepper og bønnespirer - ca. 170kcal // ca.180kcal
Totalt: ca. 1150-1200kcal

Husk! Det som står bak // er et alternativ hvis du ikke bruker Nokaprodukter. 

Frokost:
Noka milkshake eller:
Havregryn med skummet, sukrin og kanel. Sto opp, og laget en slik bolle og puttet den i mikroen i 3 1/2 min i mikroen. Er perfekt svellet og avkjølt til å spise den etter en morgendusj! Jeg brukte lit Candarel (søtningsmiddel) i melka, men det er ikke nødvendig. Tok meg også en stor engelsk te, jeg, passet så til regnværet i dag tidlig!



    



Lunch: 
Salat med skinkeomelett - 2 egg og 1 1/5 skinke. 
Tips! Stek skinken i pannen litt først. Brett omeletten i 4 og legg den på en tallerken for å hvile FØR den er gjennomstekt. Ikke vær redd for at det blir rått, egg behandles under varmen også etter steking.
Slik blir den skikkelig saftig! Krydre godt inn i røra med ditt yndlingskrydder!


     

     



Mellommåltid:




Middag
Kyllingburger og Vita hjertegod ekstra grove hamburgerbrød
(fant de på Rema 1000) litt over 100kcal pr. styk bare! Det er gladsak.  

Ingredienser, 2 porsoner:
300g kyllingkjøttdeig
1 egg
0,5 dl vann 
Salt, pepper, ev. også chili / cayennepepper
2 Vita Hjertego' ekstra grove burgerbrød
Salat
Mager dressing

Fremgangsmåte:
Ha kjøttdeig, krydder, vann og egg i en bolle og rør dem lett sammen. Form deigen til litt tykke, runde burgere. 
Stek to store burgere i frylight i en middels varm stekepanne i 3 - 4 minutter på hver side, eller til de er gjennomstekt. Server nystekte kyllingburgere i Vita Hjertego' ekstra grove burgerbrød sammen med salat,
agurk, tomat, løkringer og eventuelt en mager hamburgerdressing. 

Med brød og salat og mager dressing inneholder burgeren i underkant av 350kcal. 

      



Mellommåltid 2: 
Superenkel, rask liten gærning. Merk at du bare skal ha èn. Er ingen kriise om du vil ha 2 du og. 




Kveldsmat: 
Noka nudelsuppe eller Polar Extreme med et tynt lag kremost som du kan "lese avisa gjennom" og en dæsj bønnespirer! Har desverre ikke bilde, men den er jo igrunn ganske enkel.

Nudelsuppe med røkt kalkunpølse
, 2 pers:
1 pakke Noka kylling nudler
1/2 røkt kalkunpølse
1 gulerot
2 vårløk
1/2 hønsebujong
+ så mye vann du ønskerå bruke.
Fremgangsmåte: Eh. Just do it your way! :D Done in like 5-6 min.




Lykke til i morgen!
Skriv gjerne kommentar om du har holdt plan eller ble inspirert av noen av rettene! 
Laga du kyllingburger? 



Mandag // CoachWeek!

Publisert: 29.08.2011 @ 00:54 Kategori: Coachweek Kommentarer: 10

Dagens meny -og grovt regnet kalorier
F: Noka shake // 3 Dark Rye knekebrød 2 med skinke og ett med kalkun, agurk og paprika
    + et lite glass skummetmelk -  226kcal // ca.220kcal
L: Salat + 70-80g Kyllingspydd med sesamfrø og rugsprø -ca. 210kcal
Me: Noka bar // 4 rugsprø  - 2 med kalkun og paprika og 2 med skinke og agurk - 213kcal // ca.225kcal
Mi: Chiliwok /m svin -ca. 350kcal
M: Nokabar // 1 stor Skyr og en gulrot -213kcal // ca.205kcal
K: Noka shake // 3 Dark Rye knennebrød med mager leverpostei, sprø løk og sylteagurk. - 226kcal // ca.210kcal
Totalt ca. 1400kcal

Lunch: Salat med kyllingspyd, sesamfrø & rugsprø:



Gjennom dagen:

    

       
  



Middagen
: Chiliwok med svinekjøtt:  

Ingredienser 2 pers
300g renskåret svinekjøtt i strimler
FryLight tilsteking
1 pose wokgrønnsaker ferske eller frosne
ca 100g sukkererter
ca 3 ss søt chilisaus
1ts sesamfrø 

Fremgangsmåte
1. Fres kjøttet i FryLight, 2-3 minutter på sterk varme. Ta det ut av woken.
2. Fres grønnsakene. Tilsett sukkererter og chililsaus og stek raskt opp. Dryss over sesamfrø.

Simple as that!

Chiliwok med renskåret svinekjøtt
Bildet er lånt av matprat.no 

Hvordan har dagen vært?
Har du brukt en av treningsdagene dine i dag?
Har du blogget om det? :)
 

Ukesmenyen / CoachWeek!

Publisert: 27.08.2011 @ 19:45 Kategori: Coachweek Kommentarer: 8

Da er vi igang med CoachWeek på mandag og her er ukesmenyen!

Et par av matvarene finner man ikke overalt, jeg kan fortelle dere at dere finner varene her:
Fry Light 1kcal pr. spray flaske er lurt å ha i skapet: Meny og Coop OBS, gul, stygg, men genial flaske. 
Noka shake, bar og nudler: Helsekosten
Sukrin: Helsekosten & Meny
Lavkalori gelè: Meny
Det kan dessuten lønne seg å kjøpe salat og grønnsaker på pa innvandrerbutikker, det er billigere, masse utvalg og store ting. Vi skal jo spise MASSE salat og grønt :)

Nesten hver lunch har vi salat, her er salatbasis: Isbergsalat, vestfodsalat og ruccola eller trippelsalat, 6-7 delte cherrytomater, agurkbiter, 5-6 sukkererter, ½ paprikasnacs & litt rødløk.

Jeg kommer til å ligge en dag foran dere og vise dere hvordan jeg gjør det! Da kommer oppskriftter, fremgangsmetoder, kaloriinnhold tips og fakta.  

For dere som ikke skal bruke Nokaprodukter har jeg satt opp et alternativ - det som står bak // . Da må dere drikke skummetmelk også, viktig med kalsiu. For dere som ikke bruker Noka, så er det lurt å ta vitaminpille, sånn i tilfelle dere er usikre på om dere får i dere nok. Det får dere kjøppt i alle butikker. Og tran til alle, fiskefett er sunt for deg! 

Mandag
F: Noka shake // 3 Dark Rye knekebrød 2 med skinke og ett med kalkun, agurk og paprika
    + et lite glass skummetmelk
L: Salat + 120g Kyllingspydd med sesamfrø
Me: Noka bar eller 4 rugsprø  - 2 med kalkun og paprika og 2 med skinke og agurk
Mi: Chiliwok /m svin
M: Nokabar // 1 stor Skyr og en gulrot
K: Noka shake // 3 Dark Rye knennebrød med mager leverpostei, sprø løk og sylteagurk.

Tirsdag
F: Noka shake // Havregrøt med skummetmelk, kanel og sukrinsukker
L: Salat med skinkeomelett
Me: 0% youghurt og 1 stor gulrot
Mi: Hjemmelaget kyllingburger
M: Lefse med kalkun og salat
K: Noka nudelsuppe // Polar Extreme med skinke, tynt lag med kremost med pepper og bønnespirer

Onsdag
F: Noka shake // 4 rugsprø  - 2 med roastbeef, sprøløk og sylteagurk og 2 med skinke og agurk
    + lite glass skummetmelk
L: Salat med fullkornpasta, skinke og 1 kokt egg.
Me: Liten skyr - valgfri smak.
Mi: Surf & Turf med Scampi og Svinekjøtt
K: Noka nudler eller 0% youghurt og 2 knekkebrød med mager leverpostei, sprøløk og sylteagurk.

Torsdag
F: Noka shake // Vita Hjertego ekstra grov rundstykke med eggehakk + et lite glass skummetmelk
L: Salat med fulkornsris eller villrisblanding og skinke
Me: Noka bar // Stor skyr
Mi: Kyllingisotto
K: 2 lomper med kalkunpålegg og salat

Fredag
F: Noka shake // Polarbrød med roastbeef, sprø løk og sylteagurk + et lite glass skummetmelk
L: Fullkornwrap med et tynt lag kremost, skinke, agurkstrimler, sukkererter i strimler og små biter av
     paprika og en sidesalat.
Me: Liten skyr
Mi: Laksepakker
D: Lavkalori gelè
K: Noka bar eller omelett med skinke og en gjeng agurkskiver

Lørdag
F: Vita hjertegod ekstra grove rundstykke, speilegg, tomatbønner, agurksiver og paprika.
L: Noka shake shake //
 3 knekebrød med skinke og kalkunpålegg
Me: 1 eple og en 0% youghurt
Mi: Taco

Søndag
F: Vita hjertegod ekstra grove rundstykke, speilegg, tomatbønner, agurksiver og paprika. 
L: Salat med pesto-byggris og bogeskinke
Me: Skinke og ostemuffins
Mi: Svin ytrefilet med grønnsaksris.
K: Noka shake // Havregrøt med kanel og sukrin


TRENING

Du setter opp 3 dager det passer å trene, og legger opp til 60-70% konisjon / kardio og 30-40% styrketrening.


LYKKE TIL! 







Sunnere hotelfrokost, dagens lunch & CoachWeek forberedelser!

Publisert: 24.08.2011 @ 20:47 Kategori: Coachweek Kommentarer: 8

Når du er på hotel er frokostbuffeten din venn OG din fiende. Her er det lett å gå i fella, men også lett å velge
de riktige valgene. Som du ser under har jeg lessa på med masse sunne og magre ting, og det som er litt lov
har jeg tatt litt av. 

Her er noen ting du burde styre unna!
Fordi ingenting i buffeten er lett-varer og har kanskje høy fettprosent eller inneholder mye sukker:
Ost, bacon, småpølser, loff, salami, youghurt, kornblandinger.

Spis magert, spis grovt, spis proteinrikt & spis deg mett!

Jeg og ei kollega har jo en salat-deal, og tar med salat til hverandre hver dag. Er ikke så flink til å ta bilde, men 
jeg var salatkokk i dag, og den ble slik: 3 salater, fullkornpasta, paprikasnacks, cherrytomater, agurk, 1 rugsprø
i knuste biter, 1 1/2 egg, pepper & salt.  Diggdiggdigg. :)






Jeg sitter da her, da, som en student på kjøkkenbordet og leter etter bra matoppskrifter og inspirasjon til 
Coach week! Hva jeg gjør for dere altså ;) Skal prøve å ha det klart til fredag! Lover ikkeno, men skal prøve, 
sikkert mange som syns det er åleit å få handlet i helgen. 

Skal bare slappe av i kveld, sov lite i natt og trent Bodypump + løpeintervaller  i dag. Fant  ut at jeg kan trene 
på Spenst på Torvet i Tønsberg med samme abonoment som jeg har i dag på Gressbanen, supert! Tok bare landrollers'a ned, tar type 4-5 min på hjul ;D Søtt, lite, men bra gym med nøkkelkort i byen. YAY!

OG, forresten, jeg vant dagens blogg på pinkangel.blogg.no :D Takk! Så stoolt jeg blir! Hmhmhmh. 

Ha en fin kveld søtinger!


Coach Week starter 29. august!

Publisert: 15.08.2011 @ 08:00 Kategori: Coachweek Kommentarer: 15

Det var en enorm respons på Coah Week, så den gjennomføres! Frem til 29. så vil jeg forberede dere med informative innlegg om mat og trening, og innlegg for motivasjon. 

Gleder vi oss? ;)



 


VINN EN HEADER!

Publisert: 10.08.2011 @ 18:25 Kategori: Coachweek Kommentarer: 20

Jeg trenger middags-inspirasjon til ukesmenyen til CoachWeek!
Fortell meg din beste matoppskrift med enten innhold eller link.
Det det gjør ikke noe at retten ikke er supermager, jeg klarer å
improvisere - de fleske retter kan gjøres sunnere! ;)

Vinneren får en header til bloggen sin som er tilpasset siden sin! Yaay!


Lykke til!




Vil du være med på "Coach Week" med Slank Meg Flat?

Publisert: 09.08.2011 @ 08:00 Kategori: Coachweek Kommentarer: 88

Det er så utrolig morro å se leserveksten i det siste, så morro med så utrolig mange nye følgere, dere er supre! Mange spør hvor jeg henter motivasjonen fra, og det er helt sant - veldig veldig mye er nettopp DERE! ;) Ser at det er mange slankere / trenere / helse interreserte som legger meg til som venn. Derfor tenkte jeg å komme med en idè jeg egentlig har hatt veldig lenge.

Vil dere ha 1 uke coaching? Da setter jeg opp dag for dag med detaljert matplan, oppskrifter og trening slik jeg slanker meg - altså en sunn og fornuftig, men effektiv slanking. Jeg vil da legge opp for at dere må dra i butikken 2 ganger denne uken, og for dere som ikke bruker Nokaprodukter vil jeg sette opp et alternativ med helt vanlig sunn mat. 

Hva krever dette av deg? Ikke ekstremt mye. Det krever litt forberedelse, men når du er inne i det, så skal det være ganske greit. Ingen hardcore trening og ingen sult. Men du må nok ofre litt tid til trening (3økter) & tanker for bevisstgjøring. Har du en BMI på 20 eller minder får du ikke lov å være med. Regn ut BMI her.

Får jeg god respons på dette så er det igang, men dette krever litt planlegging fra min side også. Jeg vil også forberede dere litt med inspirasjon og prøve å få dere til å få en god motivasjon før vi kaster oss uti det. Alt vil skje i denne bloggen - forberedelser, matinnkjøp, oppskriftene, matplanen og treningsøktene. Treningsøktene må dere velge på valgfi dager, siden ikke alle alltid har mulighet hver dag. Jeg vil ligge foran dere 1 dag hele tiden, så dere kan se i bilder også, hva jeg gjør. Håper god respons, dette kan bare bli dritbra!

Så - Are you IN peeps? ;) 






hits